Rubriques Cuisine

Maintenant que l'on commence à tous s'installer un peu partout, un élément a pris de l'importance : La cuisine.
Quand je te dis a pris de l'importance je parle en tout cas pour moi!!

Fini l'époque des burgers king, Mr Macdo et autres!! p'tit clin d'oeil à Florent pour le surnom qu'il m'attribuait !!


Donc dans cette rubrique n'hésitez pas à mettre vos recettes de grand mère, vos plats favoris, les recettes simples et rapides!!
Si possible mettre une photo du rendu final de votre recette serait un plus et mettrait les papilles à la bouche, si toutefois c'est appétissant!!

A vos couteaux!!!

Pour ma part, j'essayerais de mettre deux recettes par mois : principalement des salades ou des plats.

j'essayerai de vous poster quelques recettes alors !!

ce we je fais un tiramisu au nutella donc je vous poste la recette dans la semaine !!

bisous à vous tous

Laurie veux tu bien toujours partager ta recette tiramisu au nutella...??!!
Je suis à la recherche d'un bon dessert pour un repas surprise à ma maman !

Bisous

avec du retard voici la recette du tiramisu au Nutella !! miam

http://www.puregourmandise.com/recettes/155.htm

pour info je mets plus de nutella ds ma crème!! et je fais le tiramisu en deux couches !! et le faire le jour avant c'est meilleur!!


bisous les zamis gourmands

petite variante avec le nutella ... le gâteau au yaourt coupé en deux ... avec du nutella au milieu

J'ai enfin décidé de révéler la recette (bien gardée !!) de mon gateau au chocolat que je vous ai fait plusieurs fois !!!

125g de chocolat patissier
125g de beurre salé
125g de farine
250g de sucre
5 oeufs

Faire fondre le chocolat et le beurre à feux doux
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs
Mélanger les jaunes avec le sucre
Verser le mélange chocolat/beurre dans le mélange jaunes/sucre
Rajouter la farine
Battre les blancs en neige puis les rajouter au mélange

Mettre au four 1h à feux doux (150 C°)

Maé, à quand la recette du gâteau au carambar ?

il fallait juste me le rappeler!!!

SHAMALLOWS – CARAMBARS
RICE KRISPIES

20 carambars + 30 shamallows + 120 grs de beurre

Mettre 3 fois 1 minute au micro-onde et
remuer entre chaque minute.

Rajouter 175 grs de Rice Krispies et mélanger le tout.

Mettre dans un moule à cake :
- soit un moule mou
- soit garnir le moule avec du papier sulfurisé.

Mettre 30 minutes au congélateur, puis conserver au frigo.

Découper des tranches avec un couteau bien aiguisé
ou un couteau électrique.


Ps : Les shamallows de préférence de couleur blanc et rose
évitez les verts, pour que la couleur dominante soit caramel.